Wednesday, December 5, 2012

rEsEPi pUdiNg rOti b@k@R



Bahan-bahan :

8-10 keping roti ( bergantung pada ketebalan roti )
5oo ml susu segar / susu cair / campuran kedua jenis susu
4 sudu gula halus
2 sudu mentega / majerin
1 sudu tea esen vanila
2 biji telur
1 sudu tepung jagung
sedikit jem (perisa ape2 je)
kismis ( boleh guna ape2 je sebagai hiasan )
Cara buat :
1) Ambil beberapa keping roti dan sapu dengan jem pd permukaannya dan susun di dasar bekas/ loyang. (seperti gambar)

      




2) lebihan roti yang tinggal, dikoyak-koyakkan  dan rendamkan di dalam susu. Ketepikan.
3) Bekas yg lain, masukkan mentega dan gula. Pukul sedikit dengan menggunakan ballon wisk hingga sebati.
4) Masukkan esen vanila n kacau hingga rata
5) Masukkan telur dan pukul rata dengan ballon wisk td hingga sebati.
6) Masukkan tepung jagung n kacau hingga sebati
7) Seterusnya, campurkan adunan mentega  dengan adunan roti yang direndam di dalam susu td. Kacau rata.
8) Masukkan kismis dalam adunan. Ikut suka nak masuk seberapa banyak..Gaul rata
9) Tuang adunan ke atas roti yang disapu jem td. Taburkan sedikit kismis sebagai hiasan. Biar seketika (dlm 
     5 minit) supaya susu meresap ke dalam lapisan roti yang di bawah.
10) Bakar dalam oven pada suhu 180 c selama 30 minit @ sehingga masak.












No comments:

Post a Comment